© Familie Michaela und Walter Fercher, Gatschach 89, 9762 Weissensee Tel.: 0650 400 24 88 oder 0676 51 66 527, info@hermagorer-bodenalm.at

Weissenseer Almkäse...

Die Almkäserei

Täglich verarbeiten wir die frische Milch zu verschiedenen

Käsespezialitäten, Sauerrahmbutter und Topfen.

Aus der Magermilch wird Graukäse (bei uns als “fauler Käse” bekannt)

hergestellt, welcher ab einen gewissen Reifestadion zu Glundner Käse

wird.

100% Natur pur.....